telur puyuh, rebus kupas kulitnya, terong, belah jadi 2 potong sesuai selera lalu goreng, ikan tongkol, iris sesuai selera lalu goreng, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, lengkuas geprek, tomat, belah menjadi 8, serai geprek, daun jeruk, daun salam, minyak
“Berhasil berhasil berhasil horeee.. ikutin resep sama persis, cuma dilebihin cabe nya biar lebih pedes (selera) hihiw makasi yaaa 😘”
Tambahkan saus tiram, garam, penyedap, tomat dan air mineral, aduk rata.
Chopper kasar bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. JIka tidak ada chopper, bisa diblender atau uleg biasa. Tekstur atau tingkat kehalusan sesuai selera.
